MILK AND TUMERIC

I disse influensatider tenkte jeg tipse om noe jeg er vokst opp med. Min mor ga oss varm melk(for min del laktosefri, ta den melketypen du tåler) med gurkemeie og honning. Denne kombinasjonen benytter jeg fortsatt mot hoste. Men vær forsiktig med mengden gurkemeie i starten, eks ta 1/4 ts(evt enda mindre)for 1 kopp melk i starten. Deretter kan du bygge opp din toleranse for smaken. Gravide, ammende og barn må alltid konfere sin lege før de inntar nye ting. Det samme gjelder om du inntar medisiner. 

Growing up my mother allways gave us milk with tumeric when we had a cough due to a flu. Especially right before bedtime, to get a relief from the coughing. 

Just add 1/4 (or less to start with) teaspon to a cup of warm milk and let it boil, then add honey and thats all to it. If you are pregnant or on medication you need to confer your doctor before you eat tumeric. Also before giving it to children. 

Kick start

Jeg er ikke en stor frokost spiser men forsøker å få i meg noe næringsrikt på morningen likevel. Om du er som meg så kan dette være et forslag til inntak tidelig på morningen nå du egentlig ikke har lyst på noe. Denne smoothien inneholder banan (B vitaminer bl.a) som metter en del, spinat blader(inneholder mye jern), appelsinjuice(uten sukker, som inneholder C vitamin og hjelper opptaket av jernet i kroppen), en spiseskje tyrkisk yogurt, litt gurkemeie(alt ettersom hvor mye du klarer smaken, jeg har i en spiseskje. Gurkemeie skal være betennelsesdempende. Men om du ikke klarer smaken så dropp den), og tilslutt har jeg i litt vann. Ha alt i en blender og kjør til en deilig smoothie. Drikkes med en gang. Lett, sundt og mettende. Deilig!

Since I'm not great on eating breakfast, I try to drink healthy smoothies in the morning. Put all the following indegrients in a blender; banana(B vitimin), baby spinach(iron), orange juice(C vitamin), tukish yohurt, tumeric(it's said to be antiinflamatoric), and som water. Blend to a nice smoothie and enjoy it at once. It's a great kick start in the morning. Easy, healthy and delicious!

Post & photo via iPhone. Copyright.